Buffet og Helaftens menuer
Restaurant Sejlklubben

Buffet og Helaftens menukort

Kære

Vi er glade for din forespørgsel på vores menu kort til selskaber.
Vi tilbyder både buffet og 3-5 retters menu.
Vores menuer er meget enkle at overskue. Du vælger efter dit eget hjerte og mad lyst.
Finder du ikke hvad du lige havde på hjertet, hjælper vi gerne med andre tilbud.
Vi har et godt sammentømret team til at hjælpe dig og din fest.

Med venlig hilsen
Restaurant Sejlklubben

Sådan er vores tilbud til samle selv buffet.:

2 Forretter
2 Hovedretter
1 Dessert

198,-

3 Forretter
2 Hovedretter
1 Dessert

218,-

4 Forretter
2 Hovedretter
1 Dessert

238,-

4 Forretter
3 Hovedretter
1 Dessert

268,-

Kaffe til buffeten

20,-

Forretter:

Røget ørred på sprød salatbund med råmarinerede grøntsager og sauce verte.

Varmt røget laks med røræg og slik asparges.

Hjemmelavet hønsesalat på ananasring og salat bund.

Røget hellefisk med flødestuvet spinat.

Røget laks med flødestuvet spinat.

Røget dyrekølle med æggestand og pesto.

Tarteletter med høns i asparges.

Tun moussé med rejer og asparges.

Varmrøget smørfisk, m./ salat og asparges - tillæg: 20 kr. pr. pers.

Stegeretter:

Helstegt kalkun bryst med bacon og pesto ostecreme

Helstegt kalvefilet

Helstegt okse filet

Helstegt lammekølle

Helstegt barbeqùe marineret svinekam

Royal staut og honning marineret svinekam

Honning marineret andebryst

Til alle stege retter kommer der

  - fløde kartofler
  - porre tærte
  - salat fad
  - flutes og dressing

Desserter:

Hjemmelavet chokolade kage

islagkage

frugt tærte med cremfraiche

Frugt salat i chokolade skål